SAGRA – Sagra della Pizza e del Prosciutto
La sagra baianese è una delle più apprezzate del territorio spoletino per il suo ricco menù proposto, che presenta oltre agli antipasti (antipastone, prosciutto e melone e prosciuttissimo) e alle pizze più gustose e sfiziose, anche piatti a base di carne come la coratella, la grigliata mista e l’ agnello scottadito con patate.
Ogni giorno, la festa proseguirà dopo la cena con le immancabili serate danzanti, mentre è particolarmente attesa la serata di Giovedì 25 Agosto, quando si esibiranno la squadra nazionale di pizzaioli – acrobati e il comico Dado, reso celebre dal successo di Zelig. La festa proseguirà anche oltre il 28 Agosto, per i due giorni successivi, infatti, pur non essendo più attivo il servizio di ristorazione, sono previsti una gara di briscola e lo spettacolo teatrale “L’ Impruvisata” della compagnia La Traussa.