Orte, alla scoperta dei sapori antichi con ”Lo gusto de lo Medioevo”
La formula è sempre la stessa che accompagna l’evento fin dalla sua nascita: un giro guidato tra i caratteristici vicoli del centro tiberino, resi ancora più suggestivi dal calare delle tenebre, con soste in diverse taverne per degustare pietanze preparate secondo le ricette della tradizione culinaria medievale. Emblematici i nomi dei piatti: “torta d’agli” e “de fonghi”, “fructa secca”, “raffioli in tempo de carne”, “ova tribulate”, “torta ungaresca”, “confetti de melle apio” e “pere a lo ippocrasso” sono i cibi che, suddivisi in cinque “servizi”, aspettano il visitatore nelle varie taverne in cui trova ristoro.
Lungo la strada, nel percorso tra un servizio e l’altro, i visitatori assistono a spettacoli allestiti da figuranti in costume storico, che ogni anno rappresentano un tema diverso della vita medievale. Per il 2013 la scelta dell’organizzazione è caduta su “Lo inferno de Dante”, per cui tutto è studiato e preparato per mettere in scena i cantici più celebri composti dal poeta fiorentino per la prima parte della sua Commedia. Sul programma degli spettacoli in allestimento gli organizzatori mantengono un certo riserbo, preferendo lasciare al visitatore la curiosità di scoprire cosa lo aspetta tappa dopo tappa.
L’evento è un’anteprima della tradizionale “Ottava de Santo Egidio”, la lunga festa medievale che coinvolge il centro storico di Orte dal 31 agosto fino alla seconda domenica di settembre; decisamente il modo migliore per tuffarsi nel clima della rievocazione storica. Il prezzo del pacchetto è di 25 euro mentre per maggiori informazioni inerenti l’evento è possibile contattare i seguenti recapiti: info@ottavamedievale.it oppure il numero 366 3154218. L’organizzazione raccomanda vivamente la prenotazione.
L’evento è organizzato dall’Ente Ottava Medievale di Orte, in collaborazione con Regione Lazio, Provincia di Viterbo, Comune di Orte, Consorzio Via Amerina, Pro Loco di Orte, le associazioni The Grove e Consiglio Comunale dei Giovani e l’emittente Tele Radio Orte.